酒かん器 - スイッチひとつで燗酒に

酒かん器 - スイッチひとつで燗酒に

昭和レトロ家電蒐集家の増田健一さんが貴重なコレクションを紹介するコーナーです。今回取り上げるのは三洋の「酒かん器」です。業務用なんだそうです。


人手不足の目立つ旅館や料理店などに…

■今回の昭和レトロ家電
三洋 酒かん器 SSD-F-1 昭和40年 35,000円
(この年の清酒1.8L 746円)

三洋 酒かん器

前面に大きく書かれた「おかん酒」の文字通り、スイッチひとつでお酒を温度調節機能で45℃~65℃の範囲で温めて燗酒に。
「人手不足の目立つ旅館や料理店などに業務用として売り込む方針…」ということで、もちろん業務用です。展覧会で、この酒かん器を見た人が「こんなにたくさん飲むの!」と感想を言っておられましたが、もちろんこれは家庭用ではありません。

三洋 酒かん器 展示会

5月26日まで大阪くらしの今昔館で開催中の「昭和レトロ家電展」でも展示中です。右側は「三菱 電気ホーコー(昭和40年)」、左側は「松下 電気自動タオル蒸器 NW-61(昭和34年)」です。縄のれんをかけて居酒屋さんのしつらえで展示してみました。会期も残りわずかですが、ご都合よろしければどうぞお越し下さいませ。

ゴールデン横丁の仲間たち | 増田 健一(ますだ けんいち)

https://goldenyokocho.jp/articles/634

昭和38年、大阪・千林でカメラ屋の長男として生まれる。昭和57年国鉄に入社、車掌や運転士として従事。昭和30年代のレトロ家電や雑貨に魅せられ収集を始める。平成14年JR西日本を退社。 古道具屋の店員を経て、現在も会社勤めのかたわら収集の毎日。平成23年から大阪市立住まいのミュージアム特別研究員。大阪、東京などでコレクション展を開催し、いずれも好評を博している。 ※「昭和レトロ家電」は増田健一さんの登録商標です

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